Q5002 Für Körper und Klima gesund kochen - so einfach ist nachhaltig!

Dieser Workshop zeigt, wie du durch eine umweltfreundliche Ernährung nicht nur Geld sparst, sondern auch etwas für deine Gesundheit tust. Nach einem kurzen Vortrag über die wahren Kosten der Lebensmittelproduktion geht es direkt in die Küche. Hier kochen wir zusammen mit kostengünstigen, klimaschonenden Zutaten ein köstliches drei Gänge Menu welches sich ideal auch zuhause nach kochen lässt.
In Kooperation mit der Verbraucherzentrale Krefeld.

- Litauische kalte Rote-Bete-Suppe
- Linsenbolognese und Gemüse-Tofu-Curry mit Bulgur
- Vegane Apfelpfannkuchen